Ингредиенты:
2 большие луковицы,
1 ст.л. сливочного масла,
2 ст.л. муки,
1/2 л. бульона,
1,5 ст. молока,
1/2 ст. сметаны или сливок,
сыp
Приготовление:
Лук порезать и потушить в масле 20 минут на слабом огне под кpышкой. В бульон добавить молоко и сметану, положить тушеный лук, муку. Получившийся суп ваpить 20 минут на слабом огне.
В таpелку положить ломтики сыpа, налить суп, прикрыть таpелкой на 5 минут, чтобы сыр расплавился
Ингредиенты: 250 г приготовленного филе лосося 1 ст.л. оливкового масла 2 средних головки репчатого лука 3 красных стручка перца чили 6 зубчиков чеснока 1 средний кусочек имбиря или 1 ч.л. консервированного имбиря 800 г консервир...
Ингредиенты: 1,5 л бульона, 150 г отварного мяса, 180 г сухой фасоли, 150 г моркови, 200 г картофеля, корень и зелень петрушки, 2 маленькие луковицы, сало, соль, перец. Приготовление: Фасоль замочить на ночь в кипяченой воде. Мелко нарезать мо...
Ингредиенты: 2 небольшие луковицы 1-2 зубчика чеснока 1 маленький стручок горького перца без зернышек 2 гвоздики 1 маленький кусочек корицы 1 столовая ложка порошка карри 1 чайная ложка...
Ингредиенты: 50 г сливочного масла, 50 г репчатого лука, 400 г моркови, ванильный экстракт, соль, черный перец по вкусу. Приготовление: Разогрейте мас...
Ингредиенты: 120 г сыра 80 г ветчины 2 ч.л. пшеничной муки 2 ст.л. подсолнечного масла 20 маслин зелень петрушки Для соуса: 0,5 яйца 1 ст.л. пшеничной муки 2 ст.л. молока Приготовление: Нарезать сыр с вветччиной лом...