Ингредиенты:
1/2 бутылки красного вина,
2 чашки натурального кофе,
150 г сахара,
100 г коньяка.
Приготовление:
Влейте вино в посуду, подогрейте, влейте 2 чашки крепкого кофе, всыпьте сахар, размешайте, доведите полученное до 70°C, влейте коньяк. Дайте настоятся пару минут. Разлейте по бокалам.
Ингредиенты:
3 чайн. ложки чая
0.5 л кипящего молока
сахар, ром или коньяк
колотый лед
сливки.
Приготовление:
Залить чай кипящим молоком и выдержать 5 мин, процедить и положить сахар. К остывшей смеси добавить ром, положить лед и подать с соломинкой, влив сливки.
Ингредиенты:
на 1 чашку – 1 чайная ложка зеленого чая, 1 чашка кипятка.
Приготовление:
Засыпать чай в предварительно прогретый сосуд, залить кипятком и через 3 минуты перелить в другой, фарфоровый, предварительно прогретый. Этот чай пьют горячим, маленькими глотками, без сахара и др. слащенных веществ, которые по мнению китайцев портят его натуральный аромат. Ценители чая пьют только 3 заварки, но из хороших сортов можно приготовить и четвертую.
Ингредиенты: 12 вкрутую сваренных яиц 1/3 стакана майонеза 3 ст.л. соуса чили 1 ч.л. дижонской горчицы 1/4 ч.л. острого перечного соуса Шнитт-лук или паприка Приготовление: Яйца разрежьте пополам, выньте желтки. Изме...
Ингредиенты: 150 граммов меда, 2 литра воды, 100 граммов сахара-песка, 2-3 чайной ложки сухой травы зверобоя, 2 бутона гвоздики, 5 зерен черного п...
Ингредиенты: 1 небольшой качан капусты, 2 длинные моркови, 1 луковица, 10 помидорок черри, соль, перец, подсолнечное масло. Приготовление: Капусту нашинковать, лук мелко наре...
Ингредиенты: 50 г перловой крупы, 200 г картофеля, 100 г костей, 15 г сушеных грибов, 75 г моркови, 75 г сельдерея, 40 г лука, 30 г сливочного масла, зелень, соль. Приготовление: Из костей, грибов и овощей (кроме картоф...
Ингредиенты: 200 г нежирного творога, 3-4 ст.л. молока, 2-3 картофелины, зелёный лук, укроп, петрушка, соль и перец по вкусу. Приготовление: Смешайте творог, молоко, зелень и специи и постав...